Ribeye Black Angus Australia 5 % COSTATA THE BUTCHER PREMIUM BEEF

COSTATA THE BUTCHER PREMIUM BEEF “LUXURY MARBLING”

Louis ribs sono un taglio particolare del costato di maiale che elimina le parti cartilaginee ed i lembi di carne superflui

FIORENTINA SASHI CHOCO FREYGAARD FINLANDIA

PROSCIUTTO DI PECORA

Ribeye Black Angus Australia 5 % COSTATA THE BUTCHER PREMIUM BEEFRIBEYE BLACK ANGUS AUSTRALIA. La carne tra le costole del bovino ricca di grasso, per cui le ribeye si presentano molto marezzate, con un grande tocco di grasso che separa il longissimus dallo spinale. E dal grasso che proviene gran parte del sapore del manzo per questo la ribeye uno dei tagli pi ricchi e ricercati in circolazione. Tenerezza e gusto indimenticabili!