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nato per interpretare in chiave moderna il potenziale dei vitigni bianchi delle Langhe
Si presenta di colore rosso rubino
sostenuta da spezie fini e da una piacevole rotondità
con note floreali e un fruttato dolce che ricorda la ciliegia ed il lampone
VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT ROSSO "SOFI" 2024 - FRANZ HAAS GUYANA nato per interpretare in chiaveNOTE SENSORIALI: Il Sofi Rosso si presenta di colore rosso granato intenso con note che ricordano frutta rossa matura e violette con fragranze speziate nel finale. CURIOSIT: Il Sofi Rosso un uvaggio costituito prevalentemente da Lagrein, coltivato su pergola tradizionale, e una piccola parte di Merlot, allevato invece con sistema a Guyot. Entrambi crescono tra 230 e 350 metri. I terreni sono soprattutto di origine sabbiosa e porfirica con esposizione
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