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le domaine met l’accent sur une viticulture respectueuse et des vinifications précises
on retrouve un vin rond
avec une matière précise
les tapas et toutes les grillades légères
Joé Chandellier - Les 3 Terres Rouge - 2023 - IGP Cévennes le domaine met l’accent surDOMAINE JO CHANDELLIER IGP CVENNES "LES TROIS TERRES" 2023 : LE GOUT DU SUD, FRUIT ET SANS CHICHIS Cette cuve rassemble l'nergie des trois terroirs de Jo dans un jus gourmand et structur. Un rouge qui joue dans la cour des grands, mais prix d'ami ! La dgustation Le Nez : Le bouquet est gnreux et ensoleill, dvoilant une boule de fruit concentr autour des armes de cerise mre, de framboise et de mre sauvage. Une nuance herbace subtile et un ct pic
