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Fiorentina con filetto di Bovino Biologico Grass Fed "Non c'è brodo de nonna

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Description

"Non c'è brodo de nonna senza gli ossi

Minerali 4

I pacchi dell'amicizia di Valdicastro sono la soluzione ideale per chi vuole organizzare una grigliata con i migliori tagli di carne della nostra azienda agricola Biologica selezionati per voi e per le vostre griglie

02g di cui acidi grassi saturi 20

Fiorentina con filetto di Bovino Biologico Grass Fed "Non c'è brodo de nonna70 al kg 700g di Bistecca alla Fiorentina di vitellone Biologico nato e allevato allo stato brado nei pascoli di Valdicastro. 28 giorni di Frollatura. Cucinala alla brace, non troppo cotta e aggiungi giusto un pizzico di sale, pepe e olio extravergine solamente a fine cottura. Il consiglio del Macellaio: Al momento della cottura la carne deve essere a temperatura ambiente, ricordati di togliere la carne dal frigo e dalla confezione almeno mezz'ora

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