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Il Cinque Terre Bianco nasce alla luce delle antiche tradizioni vitivinicole della Liguria portate avanti dalla cantina Possa sulla vallata verticale di Possaitara
La fermentazione avviene in grandi tini di acciaio inox chiusi
a tratti balsamico
Ravera di Novello è una favolosa collina con esposizione sud-ovest
BOURGOGNE LADOIX ROUGE 2022 - DOMAINE MALDANT PAUVELOT ROSSO Il Cinque Terre Bianco nasceNOTE SENSORIALI: Bellissimo abito rubino profondo molto bello. Profumo: ciliegie nere e lamponi mescolati a muschio e spezie, discreti e fini con un pizzico di pepe nero, legnoso presente. Al palato si sentono frutti con tannini potenti. Bellissimo equilibrio di freschezza tipico delle viti di altitudine. CURIOSIT: Situato a nord est di Beaune, in direzione di Digione, il vigneto si trova a sinistra della RD 974, sopra il villaggio di Ladoix in cima
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