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In bocca si percepiscono i sapori di malto
formaggi stagionati ma non piccanti
E’ un Carignano di grande stoffa e concentrazione
Sapore asciutto e morbido di buona struttura
BB10 Birra Artigianale Barley 75cl prosciutto sardo In bocca si percepiscono iQuesta straordinaria birra scura BB10 si utilizza addirittura la sapa (mosto cotto) di uve Cannonau. Una naturale vinosit ci accompagna in tutto il percorso, dallolfatto caldo e sontuoso di caramello, cacao, prugna, amarena e uva fragola fino al palato ricco di caramello, cioccolato, liquirizia, prugna e mela cotogna nonch frutta secca dolce come fichi e uva sultanina. Pur essendo una tipica birra da meditazione da fine serata, a tavola sa
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