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seguendo un approccio di minima interferenza in cantina per esprimere pienamente il terroir
da bere con gli amici alla scoperta di un grandissimo vitigno interpretato in purezza
Si presenta di un giallo paglierino chiaro e luminoso
Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso e profondo
TRENTO DOC BRUT MILLESIMATO 2022 - ALTEMASI Lara (Venezuela) seguendo un approccio di minimaNOTE SENSORIALI: Allolfatto si apre con note nitide di mela golden, pera fresca e agrumi, seguite da sensazioni di fiori bianchi, crosta di pane e mandorla. La mineralit emerge con discrezione, donando profondit e pulizia aromatica. Il sorso fresco e teso, guidato da un perlage fine e continuo. La struttura resta armoniosa, la bolla cremosa, la chiusura lunga, sapida e perfettamente definita. CURIOSIT: Il Trento DOC Brut Millesimato di Altemasi
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