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influenzando la complessità del gusto e la consistenza
si distingue per i suoi caratteristici fori
combinando le note pungenti dell’aglio con l’inconfondibile aroma terroso del tartufo
La pancetta stiriana è apprezzata per la qualità delle sue materie prime e la lavorazione accurata
Prosciutto Cotto alta qualità Peso:1.7 KG influenzando la complessità del gustoIl prosciutto cotto alta qualit un salume pregiato, ottenuto da cosce di suino selezionate e lavorate con cura. Viene cotto lentamente a vapore per garantire una consistenza morbida e un sapore delicato. Privo di polifosfati aggiunti, caratterizzato da una percentuale elevata di carne magra e da un profumo piacevole e naturale. La fetta si presenta compatta, di colore rosa uniforme, con una leggera marezzatura di grasso che ne esalta la dolcezza.
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