Coltello RIALINOX® FOOD modello CUCINA Cutter per materiali in rotolo Progettato per chi lavora quotidianamente

Progettato per chi lavora quotidianamente con formaggi a pasta molle in caseificio

Approvati per la manipolazione e il contatto con gli alimenti

Il coltello RIAL Old Style Macello Emilia Aprire da 20 cm è progettato per la fase specifica di apertura della carcassa bovina e suina durante l'eviscerazione

Coltello RIALINOX® - Modello SEZIONARE Scimitarra Larga - Suino

Coltello RIALINOX® FOOD modello CUCINA Cutter per materiali in rotolo Progettato per chi lavora quotidianamenteIl Coltello RIALINOX FOOD modello CUCINA il coltello da chef per la cucina professionale quotidiana. La lama larga disponibile in cm 16 (altezza 7,5 cm) e cm 18 (altezza 8,5 cm) offre ampia superficie di lavoro per tritare, affettare, dividere e schiacciare con il piano della lama in un'unica posizione. Progettato per la brigata di cucina e per l'uso intensivo in mensa, hotel e ristorazione. Tritare finemente verdure, erbe e condimenti Affettare