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entra con invadenza
peperoncino piccante e dolce
Antiche essenze dai sapori e dalle proprietà uniche e che affondono le radici in ina terra dalla tradizioni e dalla storia millenaria
ognuno da il suo tocco personale nella lavorazione e nella stagionatura
Salame suino nero di Calabria DOP Gusto:PICCANTE entra con invadenzaLa nostra salsiccia Calabrese suino nero viene prodotta, come la tradizione insegna, tagliando a punta di coltello la polpa di spalla dei suini allevati in azienda. Richiede una stagionatura di 2 mesi. E' disponibile in diverse versioni: dolce o piccante, con o senza finocchio. PREPARAZIONE: taglio della carne a punta di coltello, condimento con sale ed eventualmente con peperoncino e finocchio, insaccatura in budello naturale. La Salsiccia Calabrese,
US$ 126.90
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