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Vinificazione: la spremitura dei grappoli avviene entro mezz'ora dalla raccolta con pigiatura soffice a pressione controllata
Stauning KAOS 3cl Sample
unico nel suo genere
ottimo come aperitivo si abbina molto bene ad antipasti e primi piatti a base di pesce
2024 Muller Thurgau - Battistotti Vino rosso Vinificazione: la spremitura dei grappoliMuller Thurgau Descrizione Vinificazione: Dopo una notte a 16C il mosto fatto fermentare con l'impiego di lieviti specifici per vini aromatici. Finita la fermentazione subito filtrato per impedire la fermentazione malolattica che abbasserebbe l'acidit, prerogativa di stabilit per gli aromi. Maturazione: In acciaio Formato: 0,75
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