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forgiata in acciaio speciale e trattata con tempra criogenica
noto per la sua resistenza alla corrosione e robustezza
Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR®: Offre un’eccezionale resistenza del filo e alla corrosione
è particolarmente adatto per eseguire piccoli tagli di carne
Zwilling TWING FIN II Coltello da Cuoco liscio cm 20 Saldato scolapasta forgiata in acciaio speciale eIl coltello da chef della linea ZWILLING TWIN Fin II rende onore al suo nome. Inoltre, stabilisce dei nuovi standard per quanto riguarda design, versatilit e qualit. Il coltello da chef ha una lama lunga 20 cm ed uninterpretazione moderna della coltelleria orientale. Il design moderno, qui, incontra la tradizione centenaria della coltelleria giapponese. Il risultato un coltello ideale per i pi svariati utilizzi: tritare, tagliare a cubetti, affettare,
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