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Per ottenere un Pastrami davvero eccezionale
UNA CERAMICA SPECIALE: la ceramica utilizzata per realizzare un Big Green Egg riflette il calore generato dalle braci
Fatto in acciaio
Fino a 8 ore di fumo ottimale e costante senza aggiunta di chips di legno
Angus & Oink - Hook Line & Sinker Canalina Per ottenere un Pastrami davveroUna combo pazzesca di aglio affumicato ed acero perfetta per glassare pesce maiale o pollo. Un rub incredibilmente delizioso, leggermente affumicato con un'ottima spinta di gusto ideale per il salmone affumicato a caldo, ma ottima anche per pollo e maile. Ingredienti: Zucchero, sale, zucchero d'acero, paprika, paprika affumicata, granuli di cipolla disidratata, granuli di aglio disidratato, pepe nero, polvere di annatto, granuli di scorza d'arancia,
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