2021 Perricone Granmassenti Promo - Disisa coll calvados dove termina il processo di

dove termina il processo di invecchiamento per altri 8 anni

In bocca presenta una piacevole morbidezza molto equilibrata alla percettibile pungenza dell'alcool che tende a dissolversi rapidamente

segue la fase di fermentazione e successivamente alla fine del processo il distillato cristallino viene lasciato riposare per 2 anni in fusti di acciaio

Indicazioni utili per la conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore

2021 Perricone Granmassenti Promo - Disisa coll calvados dove termina il processo diPerricone Granmassenti Descrizione Vinificazione: Macerazione 15 giorni. Fermentazione a temperatura controllata (25 27C). Fermentazione malolattica in serbatoi di acciaio. Maturazione: Affinamento in barrique per 12 mesi. Affinamento in bottiglia 60 giorni. Formato: 0,75