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Per pani speciali e paste lievitate dolci
Ricetta unica
indicato per creme da farcitura
L'aroma Anetolo è perfetto per dare gusto e fragranza ai vostri preparati
CAFFE' LIOFILIZZATO KG1 Per pani speciali e pasteIl Caff Liofilizzato Babbi una miscela solubile istantanea a basso dosaggio, che unisce il gusto delicato ed aromatico del caff arabica alle sensazioni pi amare e corpose della robusta, dando vita ad un connubio dal grande equilibrio. Ottimo per la preparazione di gelati, sorbetti e granite, perfetto anche per le lavorazioni di pasticceria pi classiche, come ganache, mousse e semifreddi.
