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Dettori Rosso Romangia IGP 2020 Salumi Imbottigliato a barrel proof

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Description

Imbottigliato a barrel proof

che evocano freschezza e delicatezza

Prodotto da una selezione di uve rosse autoctone e internazionali (uvaggio riservato dall’azienda)

Al naso emergono note delicate di frutta bianca e fiori freschi

Dettori Rosso Romangia IGP 2020 Salumi Imbottigliato a barrel proofIl Dettori Rosso 2020 un vino naturale senza compromessi, capace di raccontare la Romangia con una forza espressiva unica. Prodotto da vecchie vigne ad alberello coltivate in biodinamica a Badde Nigolosu, nel nord ovest dellisola, questo rosso nasce da una filosofia contadina che rifiuta ogni intervento invasivo, sia in vigna che in cantina: nessun prodotto chimico, fermentazioni spontanee, nessuna filtrazione o chiarifica, e zero solfiti aggiunti.

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