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liquirizia e spezie orientali
“Scrio” proviene da vigne selezionate esposte al sole e coltivate con grande attenzione alla qualità delle uve
il mosto viene sottoposto a doppia distillazione in piccoli alambicchi e successivamente lasciato maturare in botti di rovere
grande equilibrio e un finale elegante e persistente
CHAMPAGNE EXTRA BRUT COLLECTION 2005 - BENOIT MICHEL UK liquirizia e spezie orientaliNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un colore dorato brillante attraversato da un perlage finissimo e persistente. Il bouquet ampio e stratificato: note di frutta gialla matura, agrumi canditi, nocciola tostata, crosta di pane e leggere sfumature speziate si intrecciano a richiami gessosi e iodati. Al palato profondo, cremoso e vibrante, sostenuto da una tensione fresca che accompagna un finale lungo, sapido e raffinato. LExtra Brut esalta la
