buona acidità e lunga persistenza
Bianca e cristallina fragrante dal sentore di fragola e dal sapore deciso e franco questa Grappa lascia al retrogusto una lunghissima piacevole pizzicante persistenza
agrumi e mela verde
Medaglia d'Argento a Expowina Wine Trophy 2025
Beaune Premier Cru Clos des Mouches rouge AOC 75 CL Cabernet Sauvignon buona acidità e lunga persistenzaVitigno: Pinot Nero. Colore: rosso rubino intenso, profondo, brillante come indicato. Profumo: note primarie di frutti rossi come ciliegia, lampone, mora; accenni di liquirizia e fumo. Con levoluzione: pepe, tabacco, humus e sottobosco. Sapore: Impatto iniziale netto, tessitura carnosa, struttura ben definita, lunghezza, estratto fine. Abbinamenti culinari: carni rosse magre o arrosto (vitello, manzo giovane), selvaggina leggera, selvaggina di piuma