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delicato e ben persistente
dove emergono ricordi di frutta secca
la sensazione minerale e di buona acidità in bocca che completano le note de gustative del nostro Rosé
La data di raccolta si verifica quando ogni trama ha raggiunto la sua forma ottimale
VINO ROSSO "TORBIDO!" 2007 - CASCINA EBREO GAMAY NOIR delicato e ben persistenteNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un colore rosso intenso con riflessi granati. Il profilo aromatico ampio e complesso, con note di ciliegia matura, frutta rossa sotto spirito, spezie, tabacco, liquirizia e cacao, accompagnate da leggere sfumature balsamiche. Al palato strutturato, potente e persistente, con un finale lungo e armonico. CURIOSIT: Il Vino Rosso Torbido! 2007 della Cascina Ebreo un vino artigianale delle Langhe, prodotto in
