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probabilmente per richiamare la loro forma tondeggiante
La raccolta avviene in epoca precoce
permettendo al vino di esprimere al meglio le caratteristiche uniche del territorio
La data di scadenza è indicata in etichetta in ciascuna box e cappelliera
Tiricche di sapa - 300g probabilmente per richiamare la loroTIRICCHE DI SAPA Le tiricche o tilicas , sono tra i dolci secchi tradizionali pi apprezzati della Sardegna, facilmente riconoscibili per la loro sfoglia bianca richiusa in foggia di coroncina. Tipici del centro e del nord dell'isola, questi dolcetti sono tanto buoni quanto vari per forme, ripieni e denominazioni. La variante con la sapa si caratterizza per un retrogusto molto particolare che deriva dall'ingrediente principale, il mosto del vino cotto.
