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con leggere note floreali e una sfumatura minerale tipica del territorio calcareo
“Tùmbaru” prende il nome dalle erbe spontanee che crescono nei terreni poveri e sassosi della Sardegna
Essendo stata una delle pioniere in questo campo
Il finale è fruttato
CHAMPAGNE PREMIER CRU EXTRA BRUT ROSÉ - NICOLAS MAILLART CARMENERE con leggere note floreali eNOTE SENSORIALI: Lo Champagne Ros 1er Cru di Maillart una cuve di grande precisione, che unisce la forza del Pinot Noir della Montagne de Reims alla finezza dello Chardonnay, in uno stile teso e gastronomico. Nel calice si presenta con un rosa salmone brillante, impreziosito da un perlage fine, continuo e molto elegante. Il naso ricco e immediato, dominato da fragola, lampone e ciliegia croccante, seguiti da ribes rosso, scorza di agrumi e delicate
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