Panettone alla birra senza canditi collaborazione La Tramuntana è la catena

La Tramuntana è la catena montuosa patrimonio UNESCO di Maiorca

finale lungo e complesso

Stile: Christmas Ale / Belgian Strong Ale

Birrificio: Cyclic Beer Farm - Catalogna

Panettone alla birra senza canditi collaborazione La Tramuntana è la catenaPanettone alla Birra Senza Canditi Albertengo x Baladin Un panettone che sa di artigianalit vera: nato dalla collaborazione tra Massimo Albertengo maestro del panettone riconosciuto nel mondo e Teo Musso di Birra Baladin. Prodotto con la birra macro ossidata Xyauy, uva sultanina non trattata e la classica glassatura con mandorle, nocciole, albume d'uovo e zucchero. Un mix peculiare e raffinato, pensato per chi non ama i canditi ma non vuole rinunciare