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albo fotografico
Vincitore del premio Andersen come Miglior libro 3/6 anni con la seguente motivazione:
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minor impatto sull’ambiente
Vino bianco - Shesh i bardh, cantina Seb Balaj winery saggistica albo fotograficoIl vitigno Lo Shesh bianco, Shesh i bardh un vitigno autoctono albanese a bacca bianca. La vinificazione Le uve vengono vinificate in bianco, senza macerazione in vasche di cemento. Fementazione spontanea con lieviti indigeni e nessun controllo della temperatura. Il poduttore: Seb Balaj Winery Seb Balaj Winery un poduttore di vini natuali dell'Albania del sud, a Valona. Fa pate dell'associazione Vinnatur, unico nel suo territorio. Le vigne si trovano
