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Abbinamenti: carni cotte al sangue
Note di degustazione: questo vino si presenta con un colore rosso granato intenso che vira verso l'aranciato con il passare del tempo
Dopo la diraspatura e la pigiatura
Affinamento: 24 mesi in botte grande di Rovere
Barolo DOCG Lazzarito "Vigna Preve" - 2017 - Magnum 1,5L ANNATA_1995 Abbinamenti: carni cotte al sangueComune: Serralunga d'Alba Annata: 2017 Sottosuolo: marne calcaree e arenarie Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 2. 300 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 150 cl. Affinamento: 30 mesi in una singola botte da 20hl Colore: rosso granato riflessi aranciati Odore: fruttato, floreale, speziato Sapore: tannino deciso, abbastanza persistente Abbinamenti: pasta all uovo, secondi di cacciagione Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: le
