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Dalla vigna alla bottiglia: le uve provengono da vigneti siti nel comune di Barolo
Note di degustazione: questo Nebbiolo si presenta con un colore rosso rubino tendente al granato
Odore: Speziato
Successivamente un anno in bottiglia prima della messa in commercio
Barolo DOCG Riserva - 1978 (cofanetto) MEGA_COMUNE DI MONFORTE Dalla vigna alla bottiglia: leComune: Barolo (liste, Cannubi, fossati) Annata: 1978 Sottosuolo: marne calcareo argillose Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 30 mesi in botte di rovere di slavonia Colore: rosso granato intenso Odore: balsamico, speziato Sapore: tannino levigato, molto persistente Abbinamenti: carni con lunghe cotture, carni speziate Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene
