Bourgogne Bedeau 2020 Moussé Fils Cuvée prodotta a partire dalla

Cuvée prodotta a partire dalla vendemmia 2010

i vini sono stati assemblati e rimessi ancora una volta in barrique per un altro anno

Dosaggio di 6 g/l

fra le prime piantate a Rocca di Frassinello

Bourgogne Bedeau 2020 Moussé Fils Cuvée prodotta a partire dallaQuesto Pinot Noir in purezza uno dei grandi classici di Frdric Cossard, classificato nella denominazione regionale, ma comunque invecchiato come se fosse un Bourgogne Grand Cru. Il vino nasce da una parcella situata nel comune di Corpeau, a volte integrata da unaltra di Volnay. Le uve sono vinificate a grappolo intero e la macerazione dura 3 4 settimane, prima di un periodo dinvecchiamento di almeno 12 mesi in botte.