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CACIOCAVALLO DI MUCCA ALL'AGLIANICO Formato:500g (circa) Al gusto piuttosto caldo e

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Description

Al gusto piuttosto caldo e ancora con i tannini vibranti per la loro giovinezza

ma anche con zuppe e vellutate a base di legumi

cZuccheri: destrosio

Il tutto conciato con sale

CACIOCAVALLO DI MUCCA ALL'AGLIANICO Formato:500g (circa) Al gusto piuttosto caldo eProduttore: Caseificio La fonte del formaggio Location: Contrada (AV) Particolarit: Il Caciocavallo di mucca prodotto artigianalmente un formaggio a pasta filata di latte di vacca. In questa variante viene adagiato in contenitori di acciaio contenenti vino Aglianico che gli conferiscono un sapore nuovo e unico.

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