BIANCO VERONESE IGT GARGANEGA BIO "DRAGO BIANCO" 2023 - MUSELLA AUSTRALIA basse rese e vinificazioni rispettose

basse rese e vinificazioni rispettose dell’identità del vigneto

Al naso si apre con profumi di ciliegia matura

Nato da uve Nebbiolo provenienti dai vigneti di Serralunga d’Alba

a seconda dell’annata

BIANCO VERONESE IGT GARGANEGA BIO "DRAGO BIANCO" 2023 - MUSELLA AUSTRALIA basse rese e vinificazioni rispettoseNOTE SENSORIALI: Di colore luminoso, il profilo aromatico elegante e complesso, con note di fiori bianchi, agrumi e un delicato richiamo minerale. Al palato teso e armonico, con acidit equilibrata, struttura leggera ma presente e finale lungo e persistente. CURIOSIT: Il Drago Bianco nasce da uve Garganega coltivate nel vigneto Monte del Drago, nel cuore della Valpolicella Classica. La vinificazione segue i principi biodinamici: pressatura soffice,