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acidità e tannini
Coda di volpe Campania
vengono diraspate e pigiate ed
era senza dubbio la questione più complessa da affrontare
VINO BIANCO - GRECO DI TUFO DOCG - 75CL - VIGNE IRPINE MALVASIA acidità e tanniniGRECO DI TUFO DOCG Denominazione di origine controllata e garantitaUve: Greco 100%Suoli di coltivazione: Argilloso calcareiSistema di allevamento: GuyotVendemmia: Prima decade di ottobreResa per ettaro: 8TFermentazione: 10 15 giorni a temperatura controllataAffinamento: 2 mesi in bottigliaColore: Giallo paglierino con riflessi doratiProfumo: Intenso e persistente, con sentori di pesca e mandorla amare, complessoGusto: Armonico, delicato e
