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Ideali per il pesce
Lama grande (bloccabile)
Ideale per coltelli con filo liscio o ondulato
La collezione Evolution è fatta per persone a cui piace pensare oltre
Victorinox coltello per macellaio lama stretta liscia con manico in legno per carne Ideali per il pesceIl Victorinox 5. 5500 un coltello professionale progettato per la lavorazione e il disosso della carne. Dotato di una lama liscia e stretta in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio, offre precisione e facilit di penetrazione anche nei tagli pi complessi. Limpugnatura ergonomica in lengo garantisce una presa sicura e confortevole, perfetta per un utilizzo intensivo in macelleria o in cucina professionale. La qualit svizzera Victorinox
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