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l’affinamento sulle fecce in piccole botti e grandi foudre sviluppa complessità e profondità
La cura enologica permette di produrre vini di carattere
Il Franciacorta SoloUva si annuncia nel calice con un colore giallo paglierino luminoso e brillante
LA BOX DEGUSTAZIONE PERFETTA PER ASSAGGIARE 5 MOSTRI SACRI DELL'ENOLOGIA FRANCESE
BARBARESCO DOCG "MARTINENGA" 2021 - MARCHESI DI GRESY ROSSO DI MONTALCINO l’affinamento sulle fecce in piccoleNOTE SENSORIALI: Nel calice, il Barbaresco Martinenga 2021 si mostra in un brillante rosso granato con sfumature aranciate. Il bouquet profondo e stratificato: violetta, ciliegia matura, prugna, frutti di bosco, poi note pi terziarie di menta, fiori secchi, foglia di t, tabacco da pipa e chiodi di garofano. Al palato armonico, di grande equilibrio tra freschezza, sapidit e struttura. I tannini, fitti e ben levigati, sostengono un sorso elegante e
