Taurasi DOCG "Spalatrone" 2015 Cantine Russo Sergio Arcuri Il Tai Rosso è un

Il Tai Rosso è un vitigno

Una Volta terminata anche la fermentazione malolattica il vino viene poi assemblata con il 50% di vini di riserva e da qui inizia la seconda rifermentazione secondo le regole del metodo classico

hanno oggi ripreso la coltivazione della vite nelle antiche terre di famiglia ed hanno riportato in vita le vecchie cantine in cui fin dalla fine del ‘700 i Matrone producevano un apprezzato vino

Affinamento: In cemento e poi in bottiglia Filosofia Produttiva:

Taurasi DOCG "Spalatrone" 2015 Cantine Russo Sergio Arcuri Il Tai Rosso è unCaratteristiche Denominazione: Taurasi DOCG Annata: 2015 Regione: Campania Tipologia: Rosso Vitigni: Aglianico 100% Colore: Rosso violaceo impenetrabile Profumo: Note tostate di cacao, frutta matura, sentori balsamici Gusto: Strutturato, tannico e persistente Gradazione: 14% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne di propriet situate nel comune di Taurasi in localit Carazita Vinificazione: