VALPOLICELLA RIPASSO VALPANTENA BERTANI 2018 750 cl joined-description-fields Finale su note di liquirizia

Finale su note di liquirizia e cannella

Nata nel 2007 come fattoria

pompelmo e scorza d’arancia

caratterizzato da profumi speziati

VALPOLICELLA RIPASSO VALPANTENA BERTANI 2018 750 cl joined-description-fields Finale su note di liquiriziaIl Ripasso il vino che pi rappresenta la tradizione contadina veronese ed ottenuto attraverso un'antichissima pratica enologica detta appunto 'ripasso'. Questa tecnica prevede di re introdurre, o ripassare, il giovane vino Valpolicella sulle bucce del Recioto in modo da creare un vino che sia caldo e maturo. Il Ripasso un vino di tradizione e amore, in grado di racchiudere le caratteristiche tipiche di freschezza e bevibilit del Valpolicella, ma anche