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connotato da una vena gustativa speziata dotata di buona persistenza
Nel 2000 la storia di questo vigneto cambiò radicalmente
Il risultato è un vino delicato ma intenso
finendo lungo e stratificato
GIN ELEPHANT "ORANGE & COCOA" 0,5 L - ELEPHANT GIN BARBERA connotato da una vena gustativaNOTE SENSORIALI: Alla vista perfettamente limpido e cristallino. Il bouquet intenso e coinvolgente, con profumi di scorza d'arancia fresca, ginepro, cacao, erbe aromatiche e leggere sfumature speziate che richiamano il pepe e il coriandolo. Il sorso morbido, fresco e ricco di personalit. L'attacco agrumato lascia progressivamente spazio alle note secche e vellutate del cacao tostato, mentre il ginepro mantiene saldo l'equilibrio tipico di un London
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