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Barolo DOCG Carobric - 2015 ANNATA_2011 risulta un bouquet molto ampio

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Description

risulta un bouquet molto ampio

L'invecchiamento comincia con una sosta di 46 mesi in tini di rovere francese da 50 HL

secondi di carne

Bouquet floreale con ricordi di frutta fresca e spezie dolci

Barolo DOCG Carobric - 2015 ANNATA_2011 risulta un bouquet molto ampioComune: Rocche di castiglione, Cannubi e Fiasco Annata: 2015 Sottosuolo: prevalentemente marnoso argilloso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 7200 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: vini affinati separatamente in barriques per 10 mesi, poi assemblati in botti grandi per 12 mesi e infine 10 mesi in acciaio Colore: rosso granato Odore: freschi e nitidi di frutta fiore e spezie Sapore: avvolgente e caratteristico, tannino elegante

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