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di protocolli
la politica
a rivelare la bellezza delle leggi della natura nella loro vera semplicità
di esporre una materia che spesso sembra essa stessa un enigma
L' invasione del pescefragola. Come viene manipolata la nostra alimentazione Collana "Imparare a studiare" di protocolliLa rivoluzione genetica sta conquistando silenziosamente le nostre tavole. La creazione di nuovi organismi viventi come le fragole nelle quali vengono inseriti dei geni di pesce per aumentare la loro resistenza al freddo suscita fascino e preoccupazione tra i "non specialisti". Ma quali sono veramente i rischi di questa rivoluzione per la nostra salute e per l'ambiente? Andiamo veramente incontro a un "inquinamento genetico" irreversibile? Questo
