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Successivamente si esegue l'assemblaggio con almeno il 40% di vini di riserva e poi la seconda rifermentazione in bottiglia secondo il metodo champenoise
che continuano ad essere ispirati nel loro lavoro dalla lunga esperienza dei loro genitori
Produttore: Sergio Mottura
Produttore: Marie Copinet
Moscato d'Asti DOCG 2021 Emilio Vada Loira Successivamente si esegue l'assemblaggio conCaratteristiche Denominazione: Moscato d'Asti DOCG Annata: 2021 Regione: Piemonte, Asti Tipologia: Dolce Vitigni: Moscato bianco 100% Colore: Intenso e luminoso giallo paglierino dai vivaci riflessi verdolini Profumo: Bouquet fine ed aromatico incentrato su fresche note di frutta, di pesca e albicocca e sottili note erbacee. Gusto: Un sorso morbido, aromatico, fresco Gradazione: 14% Temperatura di Servizio: 6 8C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica
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