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Maturazione in piccoli carati di rovere per 10 mesi
70l - 40%Vol
Marzemino Camboni
Descrizione: un blended whisky di single malt scozzesi delle Highlands e dello Speyside
2024 (0,375) Aleatico Elba Passito - Mola Grappa Maturazione in piccoli carati diAleatico Elba Passito Descrizione Vinificazione: Le uve sono poste ad appassire per circa 10 giorni su graticci allaria, con diretta esposizione al sole i primi giorni e poi ombreggiate da una speciale copertura mobile progettata e realizzata dallazienda. Dopo circa 10 15 giorni e una accurata cernita, le uve appassite vengono diraspate e sottoposte ad una leggera pigiatura per rompere gli acini, quindi avviate ad una macerazione per circa 8 10 giorni
US$ 226.00
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