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La storia della Maison affonda le radici nella figura visionaria di Dom Pierre Pérignon
VITIGNO: 90% Petit Rouge
Un’intuizione che ha contribuito alla grandezza delle vigne del castello
in particolare spicca la ciliegia ferrovia e aromi floreali di violetta e rosa
TRENTO DOC EXTRA BRUT BLANC DE NOIR BLAUEN 2018 - MOSER SANGIOVESE MARCHE IGT 2019 ATTO I - PANTALEONE La storia della Maison affondaCANTINA: Moser FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Trento DOC VITIGNO: 100% Pinot nero PROVENIENZA: Trentino TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Tartare di pesce, primi di pesce, crudo di Parma, risotti ai porcini. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino intenso, perlage fine. Al naso fruttato con note fum, sfumature di nocciola tostata e richiami di note evolutive. Al palato secco e persistente. ALTRE
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