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Rimarrai sorpreso dai suoi potenti frutti tropicali potenziati da un pizzico di vaniglia proveniente dalle botti di rovere
Qui l’autorevole expertise di Masi nell’Appassimento è interpretata con una lunga sovramaturazione delle uve su graticci di bambù e minimo tre anni di affi namento in nobili legni
CANTINA: Gaja
ALTRE INFORMAZIONI: Invecchia almeno tre anni di cui due in botte di Rovere
ETNA BIANCO DOC 2020 PIANTE SPARSE - AYUNTA 4000389 Rimarrai sorpreso dai suoi potentiCANTINA: Ayunta FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Etna DOC VITIGNO: Carricante, catarratto, minnella, gracanico, zibibbo, muscatedda PROVENIENZA: Sicilia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Primi e secondi di pesce, ottimo con i fritti. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino, al naso fruttato, floreale e minerale. Al palato fresco e sapido. ALTRE INFORMAZIONI: Piante sparse letteralmente poich le viti da cui
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