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pepe fresco e zafferano
Tecnica di vinificazione:Fermentazione in vasca d’acciaio per 20 giorni
che toccano con una sfumatura minerale e poi si ritirano per rivelare una nota di agrumi
Da provare anche con fondue di formaggio in cui le bollicine e l’acidità ne esalteranno il gusto
Rosso di Montepulciano DOC Dei 150 CL con Cassetta Annata:2022 pepe fresco e zafferanoVitigno: Sangiovese Carattere: Fruttato, fresco, corposo. Temperatura di servizio: 16C Gastronomia: Affettati, pasta al rag, carne alla griglia.
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