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La sua complessità aromatica lo rende perfetto anche con preparazioni a base di tartufo bianco
Questo Champagne è ideale come aperitivo raffinato o per accompagnare piatti delicati a base di pesce
con una rigorosa selezione manuale delle uve e con una fermentazione con lieviti indigeni a temperatura controllata che inizia in vasche di acciaio inox e che finisce in botti di rovere francese dove affina per 12 mesi
ToscanaZONA DI PRODUZIONEChiantiANNATA
Domaine Francois Raveneau Chablis Premier Cru Foret 2011 Champagne La sua complessità aromatica loPRODUTTORE Domaine Francois Raveneau NAZIONE Francia TIPOLOGIA Bianco VITIGNO Chardonnay 100% DENOMINAZIONE Chablis AOC REGIONE Bourgogne ANNATA 2011 FORMATO 0. 75L GRADAZIONE 13% TEMPERATURA DI SERVIZIO 10 12 C ABBINAMENTO Primi e secondi di pesce, crostacei, carni bianche. NOTE DI DEGUSTAZIONE La Fort 2020 qui un'altra bottiglia davvero raffinata in lavorazione. Offre un bouquet ampio e molto espressivo di mela, scorza di limone leggermente candita,
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