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Spumante Millesimato “Undici” Extra Dry - San Martino
La visita si conclude con una degustazione guidata di quattro vini della tenuta
Questo lungo periodo di maturazione consente di sviluppare una maggiore complessità e raffinatezza
Segue un affinamento in bottiglia di 6-8 mesi
Vivallis Spumante Valentini Brut Millesimato Trento DOC rossi Spumante Millesimato “Undici” Extra DryVITIGNO: Blend COLORE: giallo paglierino, con riflessi dorati, esaltati dal brio del perlage PROFUMO: sensazioni olfattive che richiamano fragranze fruttate e floreali, insieme ad un delicato sentore di lieviti. SAPORE: vivace ed armonico, secco, fresco, pieno e rotondo nella sua struttura TEMPERATURA DI SERVIZIO: 4 6 C
