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perché qui l'ingegneria tedesca incontra l'artigianato giapponese
Ha una lama leggermente più larga e più lunga del coltello multiuso
dal compito più piccolo a quello più impegnativo
La siringa per guarnire con una sola mano è realizzata in plastica robusta e di alta qualità ed è fornita con un contenitore extra large
Berkel coltello Elegance Santoku tutto fare rosso KEL1SA18SRRBL cesoie perché qui l'ingegneria tedesca incontraQuesto coltello Berkel robusto, con un rapporto equilibrato tra peso e rigidit. Dal tradizionale disegno giapponese, uno strumento da cucina universale per tritare e sminuzzare carne, pesce, frutta e verdura anche di grosso calibro. I caratteristici alveoli facilitano il distacco delle fette. Grazie alla precisione di taglio, limita gli scarti anche su pezzature di piccole dimensioni. Lama: Acciaio inox azotato 1. 4116 X50 Cr Mo V15 Lunghezza lama:
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