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Realizzato con sole uve Chardonnay ed un affinamento di 42 mesi sui lieviti
spezie e mandarini con un finale di zuccheri di pasticceria e liquore allo zenzero e cannella
Descrizione: una prelibatezza sott’olio selezionata da un'antica specie selvatica marittima
con metodo della rifermentazione in bottiglia "sui lieviti" e appare di un colore rosato
2015 Barolo Del Comune Di Barolo Cassa Legno - Virna coll vino rosato Realizzato con sole uve ChardonnayBarolo Del Comune Di Barolo Descrizione Vinificazione: Pigiatura e diraspatura, macerazione con bucce per circa 10 giorni a una temperatura massima di 29 31C. Maturazione: Dopo la svinatura il vino viene posto ad invecchiare in carati da 500 litri di legno francese (Allier) per circa 2 anni. Completa la maturazione in inox prima dell'imbottigliamento. Formato: 1. 5
US$ 212.00
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