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Bourgogne Rouge Coteaux de Dijon 2022 Baron de Ladoucette Ottenuto da un monovarietale 100%

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Description

Ottenuto da un  monovarietale 100% Chardonnay come da tradizione della casa

le uve sono trasferite in cantina dove

con un frutto pronunciato e coerente

il Masseto 2019 è stato lasciato affinare per altri 12 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato

Bourgogne Rouge Coteaux de Dijon 2022 Baron de Ladoucette Ottenuto da un monovarietale 100%Il Coteaux de Dijon Bourgogne Rouge 2022 un vino rosso di Borgogna prodotto dal Domaine de La Cras. ottenuto da uve Pinot Noir ed la dimostrazione di quanto possono essere grandiosi ed interessanti i vini di Dijon Coteaux, considerando che il terroir intorno a Digione molto predisposto a far crescere il Pinot Noir. Marc ha adattato la stessa filosofia naturale al Domaine de la Cras che ha imparato al Domaine Bizot, seguendo pratiche di agricoltura

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