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aromi complessi e vinosi
Procedendo con frequenti e continui assaggi
DENOMINAZIONE: Collio DOC
La scelta di lavorare con sistemi di allevamento evoluti
ROSSO LAZIO IGT 2021 TEMPRANIJO - CASALE DEL GIGLIO BOLGHERI DOC 2016 ORNELLAIA (ASTUCCIATO) - TENUTA DELL' ORNELLAIA aromi complessi e vinosiCANTINA: Casale del Giglio FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5%vol DENOMINAZIONE: Lazio IGT VITIGNO: 100% Tempranillo PROVENIENZA: Lazio TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18C ABBINAMENTI: Carne rossa, Tiella di polpo (piatto tipico di Gaeta). NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore molto intenso con sentori fruttati di lampone, ribes nero e aromi di sottobosco, avvolti da una nota dolce di marasca matura. Al palato ricco e molto concentrato con note speziate e
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