Pay in 4 interest-free payments of $3.23 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 2 - Sep 7
esaurimento della fermentazione alcolica in vasche d'acciaio per circa 10 giorni
no filtrazioni né chiarifiche Affinamento: Affinamento di minimo 6 anni sui lieviti in bottiglia
Vigneti: Viti ultracentenarie allevate a Guyot su terreno di tufo e ghiaia Vinificazione: Fermentazione spontanea in vecchie botti di rovere senza controllo della temperatura e macerazione di 7-9 giorni Affinamento: Affinamento sulle fecce fini per 7-8 mesi in botti di rovere Filosofia Produttiva:
mirtillo e violetta
"Rivoli" Dolcetto d'Alba DOC 2020 Paitin Puy esaurimento della fermentazione alcolica inCaratteristiche Denominazione: Dolcetto d'Alba DOC Annata: 2020 Regione: Piemonte Tipologia: Rosso Vitigni: Dolcetto d'Alba 100% Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Note floreali, di leggera frutta fragrante e una lieve traccia minerale Gusto: Equilibrato ed elegante, di facile beva e buona persistenza Gradazione: 14% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne di circa 30 anni situate a
