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Blend in percentuali uguali di Pinot Nero e Chardonnay dalle percelle Premier Cru in Cote des Blancs
Solo allora vengono pigiate e vinificate lentamente in acciaio a temperatura controllata
caloroso e penetrante
con circa sei mesi sulle fecce fini
ARBOIS AOC ROUGE PINOT NOIR 1986 MAGNUM - DOMAINE ROLET PROMO ESTATE 2026 Blend in percentuali uguali diNOTE SENSORIALI: I vini rossi variano di intensit a seconda dei vitigni e dell'assemblaggio, passando da un delicato colore quasi rosato a un rosso pi intenso. Quando sono giovani sono pieni di frutta rossa croccante. Invecchiano bene, evolvendo note di spezie, sottobosco, humus e funghi, o note pi carnose dell'uva Trousseau. Questi vini sono sempre delicati ed elastici, pur essendo rotondi e ben strutturati. CURIOSIT: Primo COA francese nel 1936,
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