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sostenuta da tannini setosi e da un finale sapido e persistente
profondo e in continuo movimento
Di gusto sapido
come da prassi per il Metodo Champenoise
GARGANEGA FRIZZANTE IGT VENETO "GARG'N'GO" 2024 - LA BIANCARA - ANGIOLINO MAULE Mèdoc (Francia) sostenuta da tannini setosi eNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un giallo paglierino luminoso, talvolta leggermente velato per la presenza dei lieviti naturali della rifermentazione in bottiglia. Il profilo aromatico fragrante e vivace, con note di mela verde, pera croccante, agrumi freschi, fiori bianchi ed erbe aromatiche, accompagnate da leggere sfumature di lievito e crosta di pane. La bollicina fine, energica e perfettamente integrata. Il sorso fresco, scorrevole e
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